Χρόνος προετοιμασίας
15λεπ
Χρόνος μαγειρέματος
15λεπ
Πρωτεΐνη
15.0g
ανά μερίδα
Υδατάνθρακες
13.0g
ανά μερίδα
Πρόοδος υλικών
0/0 έτοιμα
Ξεκίνα να τσεκάρεις τα υλικά
Υλικά
Εκτέλεση
- 1. Βάζουμε τον έτοιμο πουρέ κολοκύθας σε ένα μπολ και πρόσθεσε το φυστικοβούτηρο , τα αυγά, το στέβια, το κακάο, τη μαγειρική σόδα, το αλάτι και τον καφέ.
- 2. Ανακατεύουμε και μεταφέρουμε σε ένα ταψί.
- 3. Ψήνουμε στους 180°C για 12-15 λεπτά
- 4. Αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς.
- 5. Χτυπάμε καλά την κρέμα τυρί με το γιαούρτι, το στέβια και τον καφέ.
- 6. Απλώνουμε πάνω στα brownies.
- 7. Βάζουμε στην συντήρηση για 4-5 ώρες και πασπαλίζουμε με κακάο.
Σημειώσεις
- -Σε αυτή τη συνταγή 1 μερίδα θεωρείται 1 brownie.
- -Διαστάσεις ταψιού: 17x17cm.
- -Ρύθμιση φούρνου: αντιστάσεις.
- -Αν παραψήσεις θα βγουν περισσότερο προς κεικ, γι’ αυτό έλεγξε στα 10 λεπτά και μετά ανά 2-3 λεπτά.
- -Τα μακροθρεπτικά περιλαμβάνουν τη σκόνη πρωτεΐνης και το xanthan gum.
- -Το xanthan gum και η σκόνη πρωτεΐνης είναι προαιρετικά, αλλά βοηθούν πολύ στο να πάρει πιο στερεά μορφή το γλάσο.
Βίντεο
