Κόλλυβα

Κόλλυβα, θρεπτικά και high-protein, χωρίς ζάχαρη για υγιεινή εκδοχή.

Προστέθηκε στις 17-06-2025
Κόλλυβα
Δυσκολία
Εύκολη
Δυσκολία
Εύκολη
Χρόνος προετοιμασίας
15λεπ
Χρόνος μαγειρέματος
10λεπ
Μερίδες
3
Θερμίδες
333
Πρωτεΐνη
18.0g
ανά μερίδα
Υδατάνθρακες
52.0g
ανά μερίδα
Λιπαρά
8.0g
ανά μερίδα
Πρόοδος υλικών
0/0 έτοιμα
Ξεκίνα να τσεκάρεις τα υλικά

Υλικά

Εκτέλεση

  1. 1. Βάζουμε το σιτάρι σε μια κατσαρόλα μαζί με μπόλικο νερό.
  2. 2. Σκέπάζουμε και βράζουμε για περίπου 60-70 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει.
  3. 3. Στραγγίζουμε εντελώς, μεταφέρουμε σε μία πετσέτα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί μέχρι να πάρει θερμοκρασία δωματίου.
  4. 4. Το βάζουμε σε ενα μπολ μαζί με το ψημμένο κινόα, τους ξηρούς καρπούς τους οποίους τους θρυμματίζουμε.
  5. 5. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και προαιρετικά τη σκόνη πρωτεΐνης.
  6. 6. Ανακατεύουμε μέχρι να δέσουν όλα τα υλικά.
  7. 7. Σερβίρουμε απευθείας.

Σημειώσεις

  • -Μπορείς να μουλιάσεις το σιτάρι σε νερό για 12 ώρες πριν ξεκινήσεις τη συνταγή, ώστε να χρειαστεί λιγότερο χρόνο στο βράσιμο.
  • -Τα μακροθρεπτικά περιλαμβάνουν τα υλικά που αναγράφονται πιο πάνω.

Βίντεο