Σπιτικό Big Mac Κοτόπουλο

Σπιτικό Big Mac κοτόπουλο, εύκολο, νόστιμο και υγιεινό.

Προστέθηκε στις 23-02-2025
Σπιτικό Big Mac Κοτόπουλο
Δυσκολία
Εύκολη
Δυσκολία
Εύκολη
Χρόνος προετοιμασίας
20λεπ
Χρόνος μαγειρέματος
20λεπ
Μερίδες
3
Θερμίδες
560
Πρωτεΐνη
46.0g
ανά μερίδα
Υδατάνθρακες
62.0g
ανά μερίδα
Λιπαρά
13.0g
ανά μερίδα
Πρόοδος υλικών
0/0 έτοιμα
Ξεκίνα να τσεκάρεις τα υλικά

Υλικά

Εκτέλεση

  1. 1. Για τα μπιφτέκια, βάζουμε σε ένα μπλεντερ το κοτόπουλο, τη μουστάρδα και τα μπαχαρικά και τα χτυπάμε μέχρι να διαλυθούν.
  2. 2. Βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά για να δέσει το μείγμα.
  3. 3. Για τη σάλτσα, βάζουμε σε ένα μπλέντερ το αγγουράκι τουρσί, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το ξύδι και τα μπαχαρικά και τα χτυπάμε μέχρι να δέσουν.
  4. 4. Θρυμματίζουμε τα δημητριακά.
  5. 5. Πλάθουμε 6 μπιφτέκια με το μείγμα και τα πανάρουμε.
  6. 6. Τα μεταφέρουμε σε μία σχάρα ή σε αντικολλητικό ταψί και ψήνουμε για 15-20 λεπτά στους 200°C.
  7. 7. Στήνουμε τα burger, και για το ψωμάκι στη μέση χρησιμοποιούμε τον τρίφτη για να αφαιρέσουμε την κόρα από το κάτω μέρος.

Σημειώσεις

  • -Θα χρησιμοποιηθούν περίπου 48g από τα δημητριακά.
  • -Ρύθμιση φούρνου: αντιστάσεις.

Βίντεο