Φέτα Σαγανάκι με Φύλλα Ρυζιού

Φέτα σαγανάκι με φύλλα ρυζιού, γρήγορη, εύκολη και νόστιμη συνταγή.

Προστέθηκε στις 31-07-2025
Φέτα Σαγανάκι με Φύλλα Ρυζιού
Δυσκολία
Εύκολη
Δυσκολία
Εύκολη
Χρόνος προετοιμασίας
10λεπ
Χρόνος μαγειρέματος
6λεπ
Μερίδες
2
Θερμίδες
304
Πρωτεΐνη
21.0g
ανά μερίδα
Υδατάνθρακες
21.0g
ανά μερίδα
Λιπαρά
16.0g
ανά μερίδα
Πρόοδος υλικών
0/0 έτοιμα
Ξεκίνα να τσεκάρεις τα υλικά

Υλικά

Εκτέλεση

  1. 1. Στεγνώνουμε καλά την φέτα με χαρτί κουζίνας και βάζουμε στην άκρη.
  2. 2. Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και χτυπάμε μαζί με το γάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  3. 3. Μεταφέρουμε σε ένα βαθύ δοχείο με μεγάλη διάμετρο.
  4. 4. Βυθίζουμε το φύλλο ρυζιού για 10 δευτερόλεπτα και τυλίγουμε τη φέτα.
  5. 5. Επαναλαμβάνουμε για ακόμη 2 φύλλα ρυζιού και αναποδογυρίζουμε.
  6. 6. Προαιρετικά πασπαλίζουμε με σουσάμι.
  7. 7. Προθερμαίνουμε τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ψεκάζουμε με σπρέι λαδιού.
  8. 8. Τηγανίζουμε για 3-4 λεπτά τις μεγάλες πλευρές και 1-2 λεπτά τις μικρές.
  9. 9. Αφαιρούμε από το τηγάνι και σερβίρουμε με μέλι.

Σημειώσεις

  • -Προαιρετικά μπορείς να θρυμματίσεις 1-2 κ.σ αποξηραμένο δυόσμο πάνω στη φέτα πριν την τυλίξεις στα φύλλα ρυζιού.
  • -Αν βυθίσεις τα φύλλα ρυζιού για περισσότερο, θα δυσκολευτείς να τα διαχειριστείς καθώς θα έχουν απορροφήσει υπερβολική ποσότητα υγρών.

Βίντεο