Nηστίσιμα Protein Creamy Ζυμαρικά

Νηστίσιμα creamy ζυμαρικά, high-protein και γεμάτα γεύση.

Προστέθηκε στις 06-04-2025
Nηστίσιμα Protein Creamy Ζυμαρικά
Δυσκολία
Μέτρια
Δυσκολία
Μέτρια
Χρόνος προετοιμασίας
15λεπ
Χρόνος μαγειρέματος
20λεπ
Μερίδες
4
Θερμίδες
470
Πρωτεΐνη
30.0g
ανά μερίδα
Υδατάνθρακες
63.0g
ανά μερίδα
Λιπαρά
10.0g
ανά μερίδα
Πρόοδος υλικών
0/0 έτοιμα
Ξεκίνα να τσεκάρεις τα υλικά

Υλικά

Εκτέλεση

  1. 1. Βράζουμε τα ζυμαρικά σε ζεστό νερό με αλάτι για 1-2 λεπτά λιγότερα από τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. 2. Αφαιρούμε από τη φωτιά.
  3. 3. Βάζουμε στο μπλεντερ το τοφου, το γάλα καρύδας, το χυμό λεμονιού, τη διατροφική μαγιά και τα μπαχαρικά, και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  4. 4. Μεταφέρουμε σε ένα τηγάνισε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
  5. 5. Μόλις πάρει βράση, βάζουμε το ψιλοκομμένο σπανάκι και ανακατεύουμε μέχρι να μαραθεί.
  6. 6. Αραιώνουμε τη σάλτσα με το ζεστό νερό, και προσθέτουμε τα ζυμαρικά τα οποία έχουμε στραγγίξει.
  7. 7. Ανακατεύουμε για να πάει η σάλτσα παντού.
  8. 8. Αφαιρούμε από τη φωτιά και σερβίρουμε προαιρετικά με θρυμματισμένα καρύδια.

Σημειώσεις

  • -Προτείνω 4-5 κουτάλια σουπας ή 2-3 κουτάλες ζεστό νερό αλλά μπορείς να αραιώσεις ή όχι τη σάλτσα κατά βούληση.
  • -Προαιρετικά σερβίρεις με θρυμματισμένα καρύδια.

Βίντεο