Chow Mein Κοτόπουλο

Chow mein κοτόπουλο υψηλό σε πρωτεΐνη και ιδανικό για meal prep.

Προστέθηκε στις 12-08-2025
Chow Mein Κοτόπουλο
Δυσκολία
Μέτρια
Δυσκολία
Μέτρια
Χρόνος προετοιμασίας
15λεπ
Χρόνος μαγειρέματος
30λεπ
Μερίδες
4
Θερμίδες
456
Πρωτεΐνη
42.0g
ανά μερίδα
Υδατάνθρακες
61.0g
ανά μερίδα
Λιπαρά
7.0g
ανά μερίδα
Πρόοδος υλικών
0/0 έτοιμα
Ξεκίνα να τσεκάρεις τα υλικά

Υλικά

Εκτέλεση

  1. 1. Μαρινάρουμε το κοτόπουλο με το soy sause, το νερό και το corn flour για τουλάιστον 15 λεπτά.
  2. 2. Βράζουμε τα noodles για 1 λεπτό λιγότερο από τις οδηγίες συσκευασίας και στραγγίζουμε.
  3. 3. Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο σε δυνατή φωτιά και αφαιρούμε από το τηγάνι.
  4. 4. Τσιγαρίζουμε το τζιντζερ, το σκόρδο και το σισαμέλαιο.
  5. 5. Προσθέτουμε τα κατεψυγμένα λαχανικά και ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν.
  6. 6. Ετοιμάζουμε τη σος με τα υλικά που αναφέρονται.
  7. 7. Χαμηλώνουμε σε μέτρια φωτιά.
  8. 8. Μεταφέρουμε στο τηγάνι το ψημμένο κοτόπουλο, τα σταγγισμέα noodles και τη sauce και ανακατεύουμε μέχρι δέσει.

Σημειώσεις

  • -Για τα κατεψυγμένα λαχανικά, χρησιμοποίησα συσκευασία με τα εξής: καρότο, φύτρες φασολιών, πράσο, βλαστός μπαμπού, γλυκά μπιζέλια και κόλιανδρο.

Βίντεο