Από JCG Nutrition

Μπακλαβά Ταψιού

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμη

Υγιεινός μπακλαβάς ταψιού με περισσότερη πρωτεΐνη.

Μετάβαση στη συνταγή
Μπακλαβά Ταψιού
Δυσκολία Μέτρια
Προετοιμασία 30 λεπ
Μαγείρεμα 90 λεπ
Συνολικός χρόνος 120 λεπ
Μερίδες 30

Διατροφικά στοιχεία

ανά μερίδα
Θερμίδες 123 kcal
Πρωτεΐνη 5.0 g
Υδατάνθρακες 12.0 g
Λιπαρά 8.0 g
Διαφήμιση
Η συνταγή

Υλικά

Ξεκίνα να τσεκάρεις τα υλικά 0/0 έτοιμα
Διαφήμιση
Η συνταγή

Εκτέλεση

  1. 1. Βάζουμε τα καρύδια και την βρώμη σε ένα μπλεντερ και θρυμματίζουμε.
  2. 2. Μεταφέρουμε σε ένα μπολ μαζί με την πρωτεΐνη το στεβια, την κανέλα, το γραρύφαλο και ανακατεύουμε.
  3. 3. Ανοίγουμε τα φύλλα κρούστας και κόβουμε προσεχτικά στο σχήμα του ταψιού.
  4. 4. Αλοίφουμε το ταψί με μία στρώση λιωμένου βούτυρου.
  5. 5. Βάζουμε τα μισά φύλλα κρούστας ραντίζοντας βούτυρο ενδιάμεσα.
  6. 6. Μεταφέρουμε τη γέμιση από το μπολ και απλώνουμε στο ταψί.
  7. 7. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για τα υπόλοιπα φύλλα κρούστας.
  8. 8. Χαράζουμε προσεκτικά σε μικρά κομμάτια.
  9. 9. Χύνουμε το υπόλοιπο βούτυρο στις χαρακιές.
  10. 10. Ψήνουμε στους 150°C για περίπου 90 λεπτά.
  11. 11. Μόλις κοντεύει να ψηθεί βράζουμε το νερό με το στέβια, προσθέτουμε το χυμό με το μέλι.
  12. 12. Βράζουμε για ακόμη 3 λετπά και χύνουμε το ζεστό σιρόπι στο ζεστό μπακλαβά.

Βίντεο συνταγής

Διαφήμιση

Αξιολόγησε τη συνταγή

Έφτιαξες τη συνταγή; Η αξιολόγησή σου βοηθά και άλλους.

Πάτησε ένα αστέρι για αξιολόγηση

Μπες στη συζήτηση

Τη δοκίμασες; Μοιράσου την εμπειρία σου ή άφησε μια χρήσιμη συμβουλή.

Διαφήμιση · Χορηγούμενο περιεχόμενο

Μπορεί να σου αρέσουν

Επιλογές με παρόμοιο τύπο γεύματος, κουζίνα και διατροφικά στοιχεία.