Από JCG Nutrition

Πανακότα Φράουλα

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμη

Αυτή η πανακότα φράουλα συνδυάζει γιαούρτι πρωτεΐνης βανίλια, γάλα 0% και πρωτεΐνη βανίλια για ένα ελαφρύ, high protein επιδόρπιο. Σερβίρεται με μία απλή σπιτική μαρμελάδα φράουλας και η συνταγή δίνει οκτώ μερίδες.

Μετάβαση στη συνταγή
Πανακότα Φράουλα
Δυσκολία Εύκολη
Προετοιμασία 15 λεπ
Μαγείρεμα 20 λεπ
Συνολικός χρόνος 35 λεπ
Μερίδες 8

Διατροφικά στοιχεία

ανά μερίδα
Θερμίδες 102 kcal
Πρωτεΐνη 12.0 g
Υδατάνθρακες 15.0 g
Λιπαρά 0.9 g
Διαφήμιση
Η συνταγή

Υλικά

Ξεκίνα να τσεκάρεις τα υλικά 0/0 έτοιμα
Διαφήμιση
Η συνταγή

Εκτέλεση

Διαλύουμε τη ζελατίνη στο νερό.

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γιαούρτι, το γάλα, τη βανίλια, τη στέβια και τη σκόνη πρωτεΐνης (δες σημ.), ανακατεύουμε και βράζουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά.

Ανακατεύουμε ανά διαστήματα και μόλις ζεσταθεί, χωρίς να κοχλάσει, αφαιρούμε από τη φωτιά.

Βάζουμε τη ζελατίνη στο microwave για 30 δευτερόλεπτα ώστε να γίνει ρευστή και μεταφέρουμε στην κατσαρόλα.

Ανακατεύουμε ώστε να ενσωματωθεί και μεταφέρουμε σε μια φόρμα (δες σημ.).

Αφήνουμε να κρυώσει και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 5 ώρες ώστε να πήξει.

Για τη μαρμελάδα, βράζουμε σε μέτρια φωτιά τις φράουλες, τον χυμό και τη στέβια.

Ανακατεύουμε ανά διαστήματα και μόλις μαλακώσουν, πολτοποιούμε με ένα μπλέντερ χειρός ή σε κανονικό μπλέντερ και επαναφέρουμε στο κατσαρολάκι.

Αφαιρούμε από τη φωτιά μόλις δέσει η μαρμελάδα.

Βίντεο συνταγής

Διαφήμιση

Αξιολόγησε τη συνταγή

Έφτιαξες τη συνταγή; Η αξιολόγησή σου βοηθά και άλλους.

Πάτησε ένα αστέρι για αξιολόγηση

Μπες στη συζήτηση

Τη δοκίμασες; Μοιράσου την εμπειρία σου ή άφησε μια χρήσιμη συμβουλή.

Διαφήμιση · Χορηγούμενο περιεχόμενο

Μπορεί να σου αρέσουν

Επιλογές με παρόμοιο τύπο γεύματος, κουζίνα και διατροφικά στοιχεία.