Από JCG Nutrition

Μακαρόνια με Μελάνι Σουπιάς

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμη

Με εντυπωσιακό χρώμα και πλούσια θαλασσινή γεύση, αυτά τα μακαρόνια με μελάνι σουπιάς είναι μια μοναδική πρόταση για ζυμαρικά.

Μακαρόνια με Μελάνι Σουπιάς
Δυσκολία Εύκολη
Προετοιμασία 10 λεπ
Μαγείρεμα 15 λεπ
Συνολικός χρόνος 25 λεπ
Μερίδες 2

Διατροφικά στοιχεία

ανά μερίδα
Θερμίδες 390 kcal
Πρωτεΐνη 32.0 g
Υδατάνθρακες 45.0 g
Λιπαρά 9.0 g
Διαφήμιση
Η συνταγή

Υλικά

Ξεκίνα να τσεκάρεις τα υλικά 0/0 έτοιμα
Διαφήμιση
Η συνταγή

Εκτέλεση

  1. 1. Αφαιρούμε προσεκτικά τα μελανοφόρα σακουλάκια από τις σουπιές και τα αδειάζουμε σε ένα μικρό μπολάκι.
  2. 2. Προσθέτουμε το νερό και ανακατεύουμε πολύ καλά για να διαλυθεί το μελάνι.
  3. 3. Κόβουμε τις σουπιές σε κυβάκια και αφήνουμε στην άκρη.
  4. 4. Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και ψήνουμε τα ζυμαρικά για 2 λεπτά λιγότερα από τις οδηγίες της συσκευασίας.
  5. 5. Μέχρι να ψηθούν, βάζουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζουμε το σκόρδο σε μέτρια φωτιά.
  6. 6. Προσθέτουμε τις σουπιές, το αλάτι, το πιπέρι και το μπούκοβο, ανακατεύουμε και σοτάρουμε για 3-4 λεπτά ή μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά.
  7. 7. Στραγγίζουμε τα ζυμαρικά και τα μεταφέρουμε στο τηγάνι.
  8. 8. Προσθέτουμε το μελάνι και ανακατεύουμε για να πιάσει παντού.
  9. 9. Προαιρετικά, σερβίρουμε με χυμό λεμονιού και θρυμματισμένη φέτα.

Βίντεο συνταγής

Διαφήμιση

Αξιολόγησε τη συνταγή

Έφτιαξες τη συνταγή; Η αξιολόγησή σου βοηθά και άλλους.

Πάτησε ένα αστέρι για αξιολόγηση

Μπες στη συζήτηση

Τη δοκίμασες; Μοιράσου την εμπειρία σου ή άφησε μια χρήσιμη συμβουλή.

Διαφήμιση · Χορηγούμενο περιεχόμενο