Σπιτική μαγιονέζα

JCG Nutrition

★★★★★ 0 ψήφοι
Προστέθηκε στις 04-07-2025

Υγιεινή σπιτική μαγιονέζα, low-calorie και high-protein, χωρίς συντηρητικά.

Σπιτική μαγιονέζα
Δυσκολία
Εύκολη
Δυσκολία
Εύκολη
Χρόνος προετοιμασίας
15λεπ
Χρόνος μαγειρέματος
0λεπ
Μερίδες
350 g
Θερμίδες
118
Πρωτεΐνη
7.0g
ανά μερίδα
Υδατάνθρακες
1.0g
ανά μερίδα
Λιπαρά
9.0g
ανά μερίδα
Πρόοδος υλικών
0/0 έτοιμα
Ξεκίνα να τσεκάρεις τα υλικά

Υλικά

Εκτέλεση

  1. 1. Βράζουμε 4 αυγά και τα αφληνουμε να κρυώσουν ενετλώς.
  2. 2. Τα καθαρίζουμε και τα βάζουμε σε μπλεντερ μαζί με το ελαιόλαδο, το νερό, το μηλόξυδο ή λεμόνι, το γιαούρτι, τη μουστάρδα, και το αλάτι.
  3. 3. Χτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  4. 4. Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα δοχείο που κλείνει αεροστεγώς και φυλάμε στη συντήρηση.

Σημειώσεις

  • -Σε αυτή τη συνταγή 1 μερίδα θεωρείται 100g.
  • -Είναι προτιμότερο τα αυγά να είναι σφιχτά και να έχουν κρυώσει πριν χρησιμοποιηθούν.
  • -Μπορείς να την αραιώσεις προσθέτοντας περισσότερο νερό.
  • -Φυλάσσεται στο ψυγείο στη συντήρηση για περίπου 10-15 μέρες.

Βίντεο

Αξιολόγηση

Αξιολόγησε

Σχόλια

Κορυφαίες Συνταγές