High Protein Πουτίγκα Γλυκοπατάτας με Σοκολάτα

JCG Nutrition

★★★★★ 0 ψήφοι
Προστέθηκε στις 01-05-2026

Αν θέλεις ένα σοκολατένιο high-protein dessert με γλυκοπατάτα, αυτή η πουτίγκα είναι ιδανική. Είναι κρεμώδης, γλυκιά, θρεπτική και συνδυάζει την φυσική γλυκύτητα της γλυκοπατάτας με σοκολάτα και πρωτεΐνη.

High Protein Πουτίγκα Γλυκοπατάτας με Σοκολάτα
Δυσκολία
Εύκολη
Δυσκολία
Εύκολη
Χρόνος προετοιμασίας
70λεπ
Χρόνος μαγειρέματος
10λεπ
Μερίδες
2
Θερμίδες
367
Πρωτεΐνη
20.0g
ανά μερίδα
Υδατάνθρακες
56.0g
ανά μερίδα
Λιπαρά
6.0g
ανά μερίδα
Πρόοδος υλικών
0/0 έτοιμα
Ξεκίνα να τσεκάρεις τα υλικά

Υλικά

Εκτέλεση

  1. 1. Πλένουμε και στεγνώνουμε τη γλυκοπατάτα.
  2. 2. Βρέχουμε 2 κομμάτια χαρτί κουζίνας και τα πιέζουμε ελαφρώς για να φύγει το περιττό νερό.
  3. 3. Τυλίγουμε τη γλυκοπατάτα στο χαρτί, την τοποθετούμε σε ένα πιάτο και ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 10 λεπτά, γυρίζοντάς την στα μισά του χρόνου.
  4. 4. Αφήνουμε για λίγο να κρυώσει, κόβουμε κατά μήκος και αφαιρούμε προσεκτικά την ψίχα.
  5. 5. Τη βάζουμε σε ένα μπλέντερ μαζί με την κρέμα τυρί, το μέλι, την πρωτεΐνη και τη βανίλια και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  6. 6. Μεταφέρουμε το μείγμα πίσω στα 2 κομμάτια πατάτας και το απλώνουμε καλά.
  7. 7. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπέν μαρί, αφήνουμε λίγο να κρυώσει και την απλώνουμε πάνω στο κάθε κομμάτι.
  8. 8. Προαιρετικά, πασπαλίζουμε το αλάτι.
  9. 9. Βάζουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες ή και περισσότερο ώστε να δέσουν τα υλικά.

Σημειώσεις

  • Μπορείς να πετάξεις τη φλούδα όταν αφαιρέσεις την ψίχα και να τοποθετήσεις το μείγμα σε μπολάκια.
  • Ρυθμίσεις Microwave: 800W.

Βίντεο

Αξιολόγηση

Αξιολόγησε

Σχόλια

Κορυφαίες Συνταγές