Υγιεινό High Protein Πέστο Βασιλικού

JCG Nutrition

★★★★★ 0 ψήφοι
Προστέθηκε στις 04-05-2026

Αν θέλεις ένα υγιεινό, high-protein pesto βασιλικού, αυτή η εκδοχή με edamame είναι ιδανική. Κρεμώδες, γευστικό και θρεπτικό, αποτελεί τέλεια επιλογή για ζυμαρικά, σάντουιτς ή ως άλειμμα.

Υγιεινό High Protein Πέστο Βασιλικού
Δυσκολία
Εύκολη
Δυσκολία
Εύκολη
Χρόνος προετοιμασίας
15λεπ
Χρόνος μαγειρέματος
5λεπ
Μερίδες
500 g
Θερμίδες
141
Πρωτεΐνη
11.0g
ανά μερίδα
Υδατάνθρακες
11.0g
ανά μερίδα
Λιπαρά
6.0g
ανά μερίδα
Πρόοδος υλικών
0/0 έτοιμα
Ξεκίνα να τσεκάρεις τα υλικά

Υλικά

Εκτέλεση

  1. 1. Βάζουμε τα φασόλια σε νερό που έχει πάρει βράση σε μια κατσαρόλα, και ψήνουμε με βάση τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. 2. Στραγγίζουμε και αφήνουμε για 4-5 λεπτά να κρυώσουν.
  3. 3. Μεταφέρουμε σε ένα μπλέντερ και προσθέτουμε το σκόρδο, το τυρί κρέμα, το τυρί Parmigiano Reggiano, το αλάτι, το πιπέρι, το ελαιόλαδο, το χυμό, το νερό, προαιρετικά τη διατροφική μαγιά για έξτρα πρωτεΐνη και το βασιλικό.
  4. 4. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά, καθαρίζοντας τα τοιχώματα ανά διαστήματα.
  5. 5. Μεταφέρουμε σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.
  6. 6. Σφραγίζουμε και βάζουμε στο ψυγείο για να δέσουν τα υλικά.
  7. 7. Χρησιμοποιούμε την επόμενη μέρα σε συνταγές ή ως άλειμμα.

Σημειώσεις

  • Σε αυτή τη συνταγή 1 μερίδα θεωρείται 100g.
  • Αν θες πιο έντονη γεύση βασιλικού, πρόσθεσε 10-20 γραμμάρια βασιλικό.
  • Συστήνω να χτυπήσεις τα υλικά όσο είναι ακόμη ζεστά τα φασόλια για πιο βελούδινη υφή.
  • Τα μακροθρεπτικά περιλαμβάνουν και την διατροφική μαγιά.

Βίντεο

Αξιολόγηση

Αξιολόγησε

Σχόλια

Κορυφαίες Συνταγές