Ντόνατς (Donuts)

JCG Nutrition

★★★★★ 0 ψήφοι
Προστέθηκε στις 19-10-2025

Υγιεινά donuts υψηλά σε πρωτεΐνη και χαμηλά σε θερμίδες χωρίς τηγάνισμα.

Ντόνατς (Donuts)
Δυσκολία
Μέτρια
Δυσκολία
Μέτρια
Χρόνος προετοιμασίας
15λεπ
Χρόνος μαγειρέματος
10λεπ
Μερίδες
6
Θερμίδες
201
Πρωτεΐνη
15.0g
ανά μερίδα
Υδατάνθρακες
13.0g
ανά μερίδα
Λιπαρά
11.0g
ανά μερίδα
Πρόοδος υλικών
0/0 έτοιμα
Ξεκίνα να τσεκάρεις τα υλικά

Υλικά

Εκτέλεση

  1. 1. Βάζουμε σε ένα μπολ τα αυγά, το applesause και προαιρετικά το στέβια και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  2. 2. Προσθέτουμε την πρωτεΐνη, τα αλεύρια, και το baking powder και ανακατεύουμε.
  3. 3. Μεταφέρουμε σε μία σακκούλα και γεμίζουμε τις θήκες του ταψιού με τη ζυμη.
  4. 4. Ψήνουμε στους 180°C για 8-10 λεπτά.
  5. 5. Ετοιμάζουμε το γλάσο ανακατεύοντας την πρωτεΐνη με το γάλα.
  6. 6. Βυθίζουμε τα ντόνατς μόλις κρυώσουν εντελώς.

Σημειώσεις

  • -Σε αυτή τη συνταγή 1 μερίδα θεωρείται 1 ντόνατ.
  • -Μην παραψήσεις γιατί θα πάρουν πολύ στεγνή υφή. Χρησιμοποίησε μια οδοντογλυφίδα για να βεβαιωθείς πως δεν είναι ωμά.
  • -Ρύθμιση φούρνου: αντιστάσεις ή αέρα με αντιστάσεις.
  • -Μπορείς να αντικαταστήσεις το γλάσο με λιωμένη μαύρη ή άσπρη κουβερτούρα.
  • -Για να φτιάξεις το γλάσο σοκολάτας, αντικατάστησε την πρωτεΐνη βανίλια με πρωτεΐνη σοκολάτα και πρόσθεσε 5 γρ κακάο.
  • -Το γλάσο είναι αρκετό για 6 ντόνατς. Αν θες να φτιάξεις και ντόνατς σοκολάτας, ετοίμασε μισή ποσότητα γλάσο βανίλιας και μισή ποσότητα γλάσο σοκολάτας.
  • -Μπορείς να πασπαλίσεις τρούφα πάνω από την στρώση του γλάσου.

Βίντεο

Αξιολόγηση

Αξιολόγησε

Σχόλια

Κορυφαίες Συνταγές