Κρεμώδη Μακαρονάδα με Παντζάρι

JCG Nutrition

★★★★★ 0 ψήφοι
Προστέθηκε στις 11-02-2026

Κρεμώδης μακαρονάδα με παντζάρι, υγιεινή, high protein και low calorie. Ένα χρωματιστό και γρήγορο πιάτο ζυμαρικών γεμάτο γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Κρεμώδη Μακαρονάδα με Παντζάρι
Δυσκολία
Εύκολη
Δυσκολία
Εύκολη
Χρόνος προετοιμασίας
10λεπ
Χρόνος μαγειρέματος
10λεπ
Μερίδες
4
Θερμίδες
390
Πρωτεΐνη
26.0g
ανά μερίδα
Υδατάνθρακες
61.0g
ανά μερίδα
Λιπαρά
6.0g
ανά μερίδα
Πρόοδος υλικών
0/0 έτοιμα
Ξεκίνα να τσεκάρεις τα υλικά

Υλικά

Εκτέλεση

  1. 1. Βράζουμε νερό σε κατσαρόλα και ψήνουμε τα ζυμαρικά για 2 λεπτά λιγότερα από τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. 2. Βάζουμε στο μπλέντερ το παντζάρι, το σκόρδο, το τυρί cottage, το τυρί πρωτεΐνης, το αλάτι, το πιπέρι, το ελαιόλαδο και το ζεστό νερό από τα ζυμαρικά, και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  3. 3. Μεταφέρουμε τη σάλτσα σε τηγάνι και βράζουμε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας για να μην κολλήσει.
  4. 4. Μόλις αρχίσει να δένει, προσθέτουμε τα ψημένα ζυμαρικά, τα οποία έχουμε στραγγίξει, και ανακατεύουμε για να πιάσει η σάλτσα παντού.
  5. 5. Προαιρετικά, σερβίρουμε με φέτα ή παρμεζάνα, και καρύδια.

Σημειώσεις

  • -Χρησιμοποιώ rigatoni no.31, αλλά μπορείς να χρησιμοποιήσεις ότι ζυμαρικό θες.
  • -Για φουλ βελούδινη υφή, συστήνω να χτυπήσεις πρώτα τα υλικά της σάλτσας χωρίς το ζεστό νερό, και να το προσθέσεις σιγά σιγά ανακατεύοντας.
  • -Τα μακροθρεπτικά δεν περιλαμβάνουν τη θρυμματισμένη φέτα και καρύδια.

Βίντεο

Αξιολόγηση

Αξιολόγησε

Σχόλια

Κορυφαίες Συνταγές