Ρολό Κοτόπουλο με Πουρέ Πατάτας

JCG Nutrition

★★★★★ 0 ψήφοι
Προστέθηκε στις 14-07-2025

Ρολό κοτόπουλο με πουρέ πατάτας, εύκολο, high-protein και low-calorie.

Ρολό Κοτόπουλο με Πουρέ Πατάτας
Δυσκολία
Μέτρια
Δυσκολία
Μέτρια
Χρόνος προετοιμασίας
20λεπ
Χρόνος μαγειρέματος
50λεπ
Μερίδες
5
Θερμίδες
479
Πρωτεΐνη
48.0g
ανά μερίδα
Υδατάνθρακες
38.0g
ανά μερίδα
Λιπαρά
13.0g
ανά μερίδα
Πρόοδος υλικών
0/0 έτοιμα
Ξεκίνα να τσεκάρεις τα υλικά

Υλικά

Εκτέλεση

  1. 1. Χτυπάμε σε ένα μπλεντερ το κοτόπουλο, το αυγό και τα μπαχαρικά.
  2. 2. Βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με το κρεμμύδι, το σκόρδο, το καρότο, το κολοκύθι, το μαιντανό, τη βρώμη και τη φέτα και ανακατεύουμε.
  3. 3. Απλώνουμε το μισό μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί.
  4. 4. Βάζουμε τα αυγά και προσθέτουμε το υπόλοιπο.
  5. 5. Απλώνουμε και ρολάρουμε σφιχτά.
  6. 6. Σφραγίζουμε και ψήνουμε στους 180 για 40 λεπτά.
  7. 7. Καθαρίζουμε τις πατάτες και βράζουμε μέχρι να ψηθούν.
  8. 8. Στραγγίζουμε από το νερό, βάζουμε την κρέμα τυρί, το γάλα και το αλάτι, και πατάμε μέχρι να πολτοποιηθούν.
  9. 9. Μόλις ψηθεί το ρολό, αφιαρούμε το χαρτί και προαιρετικά για περισσότερη γεύση, βάζουμε τον ντοματοχυμό και το τυρί, και ψήνουμε για ακόμη 5-10 λεπτά μέχρι να λιώσει.
  10. 10. Χωρίζουμε το ρολό και τον πουρέ σε 5 μερίδες.

Σημειώσεις

  • -Φρόντισε να στεγνώσεις καλά το καρότο και το κολοκύθι πριν τα προσθέσεις στο μείγμα γιατί θα βγάλουν υγρά και θα νερώσει.
  • -Μπορείς να αντικαταστήσεις το αλεύρι βρώμης με φρυγανιά.
  • -Ρύθμιση φούρνου: αντιστάσεις.

Βίντεο

Αξιολόγηση

Αξιολόγησε

Σχόλια

Κορυφαίες Συνταγές